Bom dia meus leitores!
Hoje tenho uma novidade para vocês, essa vai ser a primeira postagem que eu faço sobre receita, mas é algo que realmente vale a pena ser compartilhado e é super fácil de fazer! eu uso essa receitinha para fazer pudim a anos.
INGREDIENTES:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite (use a medida da lata de leite condensado)
- 1 gelatina sem sabor
CALDA:
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de água (pequena)
MODO DE PREPARO:
- Dissolva a gelatina sem sabor conforme as especificações do fabricante (está escrito na parte de trás da embalagem)
- Bata no liquidificador todos os ingredientes até obter uma mistura macia e homogênea
MODO DE PREPARO DA CALDA:
- Coloque o açúcar em uma forma redonda com o fundo central e leve ao fogo até caramelizar (mais não deixe queimar pois a calda ficará amarga) e depois jogue a água e misture.
- Despeje o liquido na forma e leve á geladeira até que a massa fique bem firme.
Agora é só desinformar e servir.

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